郏县豆腐粉条菜，又称豆腐菜，是河南郏县特色小吃，已有千年历史。选用优质豆腐、粉条，配以羊肉及茴香、八角等十余种佐料精心烹制，味道鲜美，香而不腻，具有暖胃去寒、保健防病功效。作为河南特产，郏县豆腐粉条菜深受游客喜爱，是品尝家乡味道、体验清真美食文化的绝佳选择。